ซอสกระเทียมพริกไทย สูตรของร้านรสนิยมกะเพราถาดบ้านมอญ เมนูขายดีมาก ซอสปรุงสำเร็จ เปิดฝา เทลง ผัดได้ทันที ไม่ต้องปรุงเพิ่ม วิธีผัด 1 หมู 100 กรัม (1ขีด) 2 ซอสกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำมันพืชเล็กน้อย ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้เกือบสุก เทน้ำซอสกระเทียมรสนิยม 2 ช้อนโต๊ะ ผัดต่อจนเริ่มแห้ง ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ ทำได้หลากหลายเมนู หมูทอดกระเทียม หมักหมูย่าง ผัดผักรวม คะน้าน้ำมันหอย ฯลฯ ซอสหลังจากเปิดใช้ ควรเก็บในตู้เย็น จะทำซอส อยู่ได้นานยิ่งขึ้น หลีกเลี่ยงแสงแดด หรือ อุณภูมิที่ร้อน