มีน้ำหนักเบา เหมาะสำหรับการทำอาหารแบบอบความร้อน ซึ่งสามารถอบเครื่องเทศให้มีกลิ่นและรสชาติ เข้าเนื้ออาหาร เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น นอกจากนี้ยังสามารถเป็นภาชนะใส่อาหารเพื่อเพิ่มความสวยงามและคงความร้อนของอาหาร เช่น กระเพราะปลาCategory:หม้ออบ